何詩蓓在上屆東京奧運在女子100米及200米自由泳項目均奪得銀牌，本屆巴黎奧運原本還有100米蛙泳，以及50米和400米自由泳符合參賽資格，最終只選擇參加女子100米及200米自由泳項目，集中力量在這兩個項目爭奪獎牌。何詩蓓亦不負眾望，在這兩個項目奪得銅牌，連同上一屆，累計成為港隊歷來奪得最多奧運獎牌的運動員。
女子200米自由泳
何詩蓓在女子200米自由泳初賽，留力之下游出1分56秒38，三十二名泳手當中位列第五進入準決賽。準決賽同場有勁敵世界紀錄保持者澳洲的迪密絲(Ariarne TITMUS)，以及另一澳洲泳手奧卡拉漢。迪密絲在此之前的巴黎奧運400米自由泳奪金，實力非凡。何詩蓓一直緊隨澳洲選手守在第二、三位，最終游出1分55秒51，以第三名完成，總成績第四名進入決賽。
進入決賽，何詩蓓的勁敵依然是兩名澳洲泳手。在這場決賽首三次「轉池」時都領先，澳洲泳手奧卡拉漢和隊友世界紀錄保持者迪密絲在最後50米展現凌厲後勁，一舉進佔前兩位，奧卡拉漢以1分53秒27，刷新奧運紀錄的成績得金牌，迪密絲以0.54秒差距排名第2，何詩蓓則落後奧卡拉漢1.28秒，以1分54秒55的成績得銅牌。
女子100米自由泳
港隊何詩蓓在女子100米自由泳初賽游出53秒02獲得小組第一，總成績排第二。準決賽第1組出賽，首50米稍為落後，轉池後開始發力，後來居上成為小組第1名，游出52秒64，合計兩組成績，以首名晉級決賽，澳洲泳手積克及奧卡拉漢分別以52秒72及52秒75排二、三名。
進入決賽，何詩蓓在第4線道出戰，首15米稍為落後，到50米轉池前曾一度領先，到比賽後段與美國泳手簡愛鬥得相當激烈，而瑞典的施祖唐則在最後25米發揮強大後勁，後來居上率先觸池，以52秒16首奪金，簡愛以0.04秒之微力壓何詩蓓，得到銀牌。何詩蓓游出52秒33奪銅，取得個人今屆第二面銅牌。
相關影片：何詩蓓巴黎奧運奪牌之路全程回顧
相關影片：何詩蓓抵港全直擊連訪問
