巴黎奧運完成了第二天賽事（香港時間7月28日下午二時至7月29日凌晨五時），國家隊憑男子10米氣手槍在這天率先奪金，連同射箭女子團體獲銀及女子100米蝶泳得銅，目前總成績3金1銀2銅。中國香港隊這天亦有優秀表現，乒乓混雙黃鎮廷及杜凱琹闖進四強，賽艇趙顥臻復活賽成功闖入半準決賽，而何詩蓓在女子200米自由泳以第四名成績進入決賽；劍擊女子花劍陳諾思32強擊敗日本一姐，卻在16強止步；男子個人重劍何瑋桁則32強被淘汱。
國家隊射擊、射箭及游泳項目增獎牌
國家隊延續第一天射擊金的強勢，在第二天首個獎牌項目，射擊男子10米氣手槍賽由謝瑜奪金。謝瑜以總成績第六名晉級這場決賽。在決賽初段，他一度落後，但頂住壓力，後期發揮穩定，力壓兩位意大利，最終以總成績240.9環奪得金牌，較奪得銀牌的意大利選手多0.9環，為中國贏得今屆第三面金牌。國家隊上次在這項目奪金已是2008年北京奧運，十六年後終於重奪這項目金牌。
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巴黎奧運會射箭女子團體金牌賽，國家隊派出由李佳蔓、楊曉蕾、安琦軒組合，面對衛冕冠軍的南韓，林是見、南秀賢和全勛英的組合。比賽在榮軍院進行，雙方總比分4：4平手，進入加時賽。加時賽採用一隊一箭、交替射箭的方式。南韓隊最終以29:27獲勝，總比分5:4奪得金牌，實現這個項目的十連冠，國家隊則獲一面銀牌。
女子100米蝶泳決賽，國家隊張雨霏以56秒21游畢全程，取得第三名。
港隊乒乓球混雙黃鎮廷及杜凱琹闖入四強（圖片來源：路透社）
乒乓混雙黃杜配、賽艇趙顥臻、200米自由泳何詩蓓齊晉級
港隊方面，乒乓混雙黃鎮廷及杜凱琹繼日前在16強賽以局數4:1淘汰匈牙利組合後，8強賽事面對5號種子的西班牙組合羅比列斯、肖瑶茜。港隊首局先輸9:11，其後以11:9、11:4連贏兩局，被對手10:12扳回一局，比分咬緊拉鋸，最終港隊再連取兩局11:2、11:8，打入4強，4強對手將會是北韓組合李鄭息、金琴英。
賽艇個人雙槳賽的港將趙顥臻，日前預賽得第四，未能直接晉級，落入復活賽。復活賽初段守在第二位，其後被追上跌落第三位，在最後五百米力追，終於重回第二位過終點，得以進入半準決賽。
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何詩蓓在女子200米自由泳初賽，留力之下游出1分56秒38，三十二名泳手當中位列第五進入準決賽。準決賽同場有勁敵世界紀錄保持者澳洲的迪密絲(Ariarne TITMUS)，以及另一澳洲泳手奧卡拉漢。何詩蓓一直緊隨澳洲選手守在第二、三位，最終游出1分55秒51，以第三名完成，總成績第四名進入決賽。何詩蓓在上屆東京奧運在這項目取得銀牌，主要對手堤密絲剛剛亦在巴黎奧運400米自由泳奪金，實力非凡。期待何詩蓓有更好發揮，為港隊增添獎牌。
女子花劍港隊陳諾思32強擊敗日本一姐
劍擊方面，女子花劍港隊的陳諾思，初登奧運舞台，32強賽就遇上11號種子日本花劍一姐東晟良。但19歲的陳諾思毫不怯場，第一局先以7:4領先。東晟良在第2局力追，雙方打成11平手。進入第3局，東晟良兩度領先，但仍被陳諾思追和，戰至14平手，要以「決一劍」決勝。關鍵一分前，陳諾思滑倒幸無大礙，可以繼續比賽。雙方同時間刺中對方，裁判翻看影片後，最終判陳諾思得分，以15:14擊敗東晟良。進入16強賽，面對33歲德國隊劍手安妮莎亞，初段比分拉鋸，第1局陳諾思4：5稍為落後，但進入第二局後比分被拉開，以6：10完結。第三居陳諾思稍稍追近7：10，但隨即對手連續得分，比分拉開至7：14，最終以8：15不敵對手，但仍然刷新港隊女子花劍最佳成績。雖然16強止步，陳諾思賽後表示對成績感到滿意，能在大皇宮比賽及打敗日本一姐尤其令她興奮。
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男子個人重劍港將何瑋桁32強止步（圖片來源：港協暨奧委會FB）
男子個人重劍港將何瑋桁32強止步
至於男子個人重劍的港將何瑋桁，32強面對11號種子、世界排名13位的日本劍手山田優。上屆東京奧運日本在男子重劍團體奪金，山田優是其中的成員。第一節，何瑋桁多次進攻得手，領先5:2。第二節，他調整節奏，一度領先7:2，但之後被對手連追5分，打成8:8平手。進入第三節，對手繼續發揮出色，何瑋桁最終9:15落敗，結束今屆奧運之旅。何瑋桁在賽後表示，以往與這名日本劍手作賽，未試過取得多過5分，今仗開局一度領先的情況下，被對手追平，自己心態上有點心急，對最終落敗感到遺憾和可惜，但已經盡了百分百力量，滿意表現，只是成績未算理想。
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